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辦公室零食該如何選 十類(lèi)零食幫你成功養(yǎng)生
信息來(lái)源:本站   新聞作者:   修改日期:2016-01-11

一般情況下,上班族在忙碌的做了一段時(shí)間的工作后,其在閑暇之余難免會(huì)出現(xiàn)饑餓感,而此時(shí)如果其能夠吃上一點(diǎn)零食來(lái)補(bǔ)充體力的話,那么,其在工作上的效果也是事半功倍的,因此,對(duì)于辦公室零食的挑選,就成為大家關(guān)注的焦點(diǎn)。


 水果

調(diào)查發(fā)現(xiàn),大多數(shù)人每天都吃不足基本建議的2份水果,而且實(shí)際上,如果白天沒(méi)吃水果,晚餐之后很難一口氣吃2份,因此,既然下午想吃東西,不妨選擇吃1份水果當(dāng)下午點(diǎn)心,兼顧健康及口欲。

有些人會(huì)吃水果乾,除了選擇不額外添加糖的產(chǎn)品外,還要注意限量,像杏桃乾、蜜棗乾大小的水果,一次吃大約34顆就好,并算入1份水果量,當(dāng)天晚餐后再吃1份水果就好。

全麥雜糧面包

全谷類(lèi)制品,如全麥雜糧面包或吐司、高纖營(yíng)養(yǎng)餐條等,屬于復(fù)合性碳水化合物,不會(huì)讓血糖快速波動(dòng),且高纖維會(huì)帶來(lái)飽足感,讓人不容易餓。

一次限制大約一片吐司的量,可以抹一小匙蜂蜜或果醬,增添風(fēng)味。如果是吃市售的營(yíng)養(yǎng)能量條,可依包裝上的標(biāo)示選擇低糖、高纖的產(chǎn)品,并限制吃70100卡。

蔬菜沙拉

如果家里晚餐有沒(méi)煮完的蔬菜,例如多出的一條小黃瓜、幾片生菜、大番茄等,可先洗好、切好,加一點(diǎn)點(diǎn)油醋及調(diào)味料,裝入保鮮盒裡醃一晚,隔天帶到辦公室當(dāng)下午茶點(diǎn)心,順道補(bǔ)充上班族經(jīng)常外食而吃不夠的蔬菜量,讓點(diǎn)心零食有更多元選擇。

豆花、紅()豆湯

豆花及其他豆類(lèi)都是不錯(cuò)的植物性蛋白質(zhì)來(lái)源,而且紅豆、綠豆也有豐富的纖維,能維持保足感,一次不超過(guò)一飯碗的量,并且少加糖水,熱量就不會(huì)過(guò)高。

黑巧克力

巧克力不僅香氣迷人,更被研究發(fā)現(xiàn)含大量抗氧化成分,對(duì)健康有益,但只限于可可含量高(至少65%、最好75%以上)、糖含量少的黑巧克力。

不過(guò),可可含量愈高,口感愈苦澀,不見(jiàn)得人人能接受,但吃得了苦的人,下午來(lái)12小片黑巧克力,搭配一小杯咖啡,絕對(duì)是一場(chǎng)美味享受。

紫菜、海苔

熱量低、含有豐富礦物質(zhì),建議在嘴饞時(shí),可限量吃幾片。不過(guò)市售產(chǎn)品多半都太咸,鈉含量過(guò)高,因此一次不宜超過(guò)一小包,并且看包裝上營(yíng)養(yǎng)標(biāo)示,最好挑選薄鹽、低鈉產(chǎn)品。

蒟蒻干

這類(lèi)零食需要咀嚼,可滿(mǎn)足口感,但有些加味產(chǎn)品,如五香、黑胡椒口味,或水果調(diào)味的果凍,鈉及糖分都不低,需仔細(xì)閱讀標(biāo)示后再選擇。

專(zhuān)家建議,這一類(lèi)零食偶爾吃吃就好,而且選擇原味,熱量、糖及鹽分都比較少。

烤地瓜

地瓜不止甜蜜蜜的滋味誘人,更是營(yíng)養(yǎng)成分優(yōu)異的超級(jí)抗癌食物,富含膳食纖維、蛋白質(zhì)、鈣質(zhì)、維生素A及維生素B群。選擇小條,不超過(guò)一飯碗量的烤地瓜當(dāng)下午茶點(diǎn)心,熱量不高,且提供飽足感,也能滿(mǎn)足吃甜食的欲望。

堅(jiān)果類(lèi)

不喜歡甜食的人,可選擇非經(jīng)油炸油炒,及額外調(diào)味的原味花生、杏仁、核桃等各種堅(jiān)果,含有豐富的植物性蛋白質(zhì)、健康的不飽和油脂及纖維,可提供飽足感,延緩胃排空的速度,吃的時(shí)候仔細(xì)慢慢咀嚼,也可滿(mǎn)足口感。

優(yōu)格、優(yōu)酪乳

一小杯優(yōu)格或一瓶?jī)?yōu)酪乳,選擇低糖、低脂產(chǎn)品,熱量較低,而且能補(bǔ)充鈣質(zhì),是不錯(cuò)的點(diǎn)心選擇,也可以搭配一點(diǎn)水果,增加風(fēng)味。

如上所述,不同的零食所起到的養(yǎng)生效果也是不一樣的,對(duì)于久坐辦公室的人來(lái)說(shuō),其在辦公桌內(nèi)備上幾種零食,對(duì)于體力的恢復(fù)和精神的放松都是有一定的幫助的,除此之外,上班一族還要注意在工作一段時(shí)間后起身鍛煉一下。